Speisekarte


 

Vorspeisen/Kleinigkeiten/Suppen

 

Spargelcremesuppe 1:3:7:   VEGETARISCH

Schinkenschöberl und Granny Smith Apfel

€ 7,90

Hummer-Eintopf 2;7;10

Hummerfleisch in kräftigem Muschel-Kräutersud

€ 19,90

Sommerlicher Blattsalat 8; VEGAN

Balsamico-Dressing: Orangen: geröstete Nüsse: Apfel

€ 8,90

Vitello Tonnato 4;

rosa gebratenes Kalbfleisch: Thunfischsoße: frittierte Kapern

€ 12,90

Matjes „Hausfrauen Art“  3:4:7

Butterkartoffel

€ 14,90

Bayerischer Wurstsalat 1;10

Bauernbrot

€ 9,80

DIE Tellersulz 3;

Schweinebraten: Braunbierstand: Bratkartoffel

€ 14,90

Fisch

 

Filet von der Bachforelle 1:4:7

Brokkoli-Spargel-Gemüse in Rahm

€ 18,90

Beachten Sie auch unsere Tagesempfehlungen

Fleisch

Geschmortes Lammhaxerl 1:7

Gebratenes Gemüse: Bärlauch-Gnocchi

€ 18,90

 

Wiener Schnitzel von der Lende   1:3;7:10

Kartoffel-Endivien Salat

€ 19,80

Spargel

Portion weißer Stangenspargel 3;7

Butterkartoffel

mit Sauce Hollandaise oder brauner Butter

€ 19,80

Portion Kochschinken

€ 4,90

Portion Rauchschinken

€ 6,90

Portion Räucherlachs

€ 6,90

Kleines  Wiener Schnitzel

€ 10,90

 gebratenes Lachsfilet

€ 10,90

 Dessert

Erdbeer-Rhabarber Crumble 1;7

Frische Erdbeeren und Vanille Eis

€ 7,90

Karamellisierter Kaiserschmarrn 1;3;7;

Hausgemachtes Vanille-Eis: Apfelkompott

€ 6,90

Sorbet VEGAN

Erdbeere, Mango, Mandarine, Himbeere: Jogurt: Quitte

Kugel € 2,50

1.Gluten, 2. Krebstiere, 3. Eier, 4. Fische, 5. Erdnüsse, 6.Sojabohnen, 7. Milch, 8. Nüsse, 9.Sellerie, 10. Senf, 11. Sesam, 12. Schwefeldioxid, 13. Hülsenfrüchte, 14. Weichtiere

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