93. Gourmetabend 26.Februar 2020 um 19:00 Uhr
Aschermittwochs Menü
Forellentörtchen
Rote und gelbe Bete: Saiblingskaviar:
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Curry-Kokos-Cappuccino
Garnelen-Zitronengrasspieß
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Black Edition Kaviar von AKI
Pochiertes Ei: Kartoffel-Sahne-Mousseline
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Saibling und Winterkabeljau im Mangoldblatt
Cranberry-Kohlrabi-Gemüse
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Süße Schlutzkrapfen
Ricotta: Feigen: Ameretti-Butter
Menüpreis € 75,-
Reservierung unter: 0821-312031 oder Abele@Feinkost-Kahn.de