97.Gourmetabend um 18:30 Uhr
Menü zum 94.Gourmetabend
Zweierlei von der Wachtel
Brüstchen und gefüllte Keule: Kürbis: Trüffel
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Wasabi Garnele
Riesengarnele: Mango-Gel: Reis Crunch
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Kürbis-Tortellini
Kürbiskernöl, Parmesanschaum
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Cranberry-Sorbet
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Feines vom Kalb
Bäckchen und Filet: Morchelrahm: Sellerie-Püree: Brokkoli
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Eiscreme vom steirischen Kürbiskernöl
Kuchen und Confit vom Kürbis: Schokolade:
Vanille-Chilli-Schwamm:
Menüpreis € 89,-
Reservierung unter: 0821-312031 oder Abele@Feinkost-Kahn.de